Салат с морковью по-корейски и курицей

Оригинальный и очень вкусный салат из доступных ингредиентов, которые отлично дополняют друг друга по вкусу.

Этот салат прекрасно подойдет для новогоднего стола.

Ингредиенты

— мясо курицы – 300 гр.,

— яйца – 4 шт.,

— сыр твердых сортов – 100 гр.,

— морковь по-корейски – 150 гр.,

— майонез – 250 гр.

Приготовление

1. Филе курицы отварить до готовности в немного подсоленной воде, остудить, мелко нарезать и выложить на дно салатника. Смазать майонезом.

2. Сыр натереть на мелкой терке и выложить вторым слоем на курицу. Смазать майонезом.

3. Морковь по-корейски порубить, чтобы была не слишком длинной, и выложить на сыр (жидкость слить). Смазать немного майонезом.

4. Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке. Выложить верхним слоем и хорошо смазать майонезом.

Верх салата можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Смотрите также

Комментировать